LA MATERIA PRIMA - Baldi Carni

Nel formato burger, oggi protagonista della tavola contemporanea, proponiamo ben 7 categorie tra cui scegliere origini nazionali e le migliori selezioni di carni dal mondo, formati non convenzionali, home style o il pratico Tuboburger. Non mancano ovviamente i burger di selvaggina e i cotti.

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Una sezione che celebra sapore e pura creatività, per aggiungere un tocco di squisita innovazione alla tua cucina: dai classici dello street food internazionale in formato “cotto” e completo di salse alle ricette a “brevetto Baldi” come la Porchettina, i Tramezzini di carne e la Tartare di bovino.

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LE LINEE BALDI CARNI

Selezioniamo nel mondo con il talento del Made in Italy
RICETTANDO, SVILUPPANDO e CONFEZIONANDO
le nuove ritualità della tavola

Tutto il know-how e la sapienza di Baldi Carnnin espressa in una linea che coniuga massima qualità delle carni, razionalità dei tagli e perfezione delle lavorazioni: dalle particolari porzionature alle varie soluzioni di fornitura ogni grammo accoglie ed offre gusto ed opportunità.

Una linea che raccoglie e consiglia i migliori tagli selezionati da Baldi negli allevamenti d’eccellenza di tutto il mondo. Un modo esclusivo per viaggiare a tavola, proponendo racconti e sapori gourmet, esotici ed esclusivi.

Nuove traiettorie di sapori: una collezione di prodotti esclusivi a “brevetto Baldi” che offre nuove ritualità della tavola, un pizzico di arte e sorpresa con cui rivisitare prodotti tradizionali unite a genuinità e assoluta praticità della preparazione.