Life Color
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IL CATALOGO
LINEE, QUALITÀ
RISORSE
Baldi Carni propone 2 importanti rotte di sapore nelle quali
scegliere la convenienza, la creatività, i vantaggi
per caratterizzare i tuoi menù e soprattutto potenziare il rendimento
di affari e comfort in cucina:
le collezioni BURGER e SMART MENU
che contengono le linee EXPLORA, PREMIUM e GENIUS
le collezioni BURGER e SMART MENU
che contengono le linee EXPLORA, PREMIUM e GENIUS
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BALDI
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NUMERI
CHE CONTANO
Armonizzando capacità e tecniche di produzione industriale a passione artigiana,
Baldi esprime un profilo imprenditoriale votato all’innovazione e alla valorizzazione del patrimonio di esperienze vissute in più di 50 anni di attività.
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Nel formato burger, oggi protagonista della tavola
contemporanea, proponiamo ben 7 categorie tra cui scegliere
origini nazionali e le migliori selezioni di carni dal mondo, formati
non convenzionali, home style o il pratico Tuboburger.
Non mancano ovviamente i burger di selvaggina e i cotti.
Una sezione che celebra sapore e pura creatività, per aggiungere
un tocco di squisita innovazione alla tua cucina: dai classici dello
street food internazionale in formato “cotto” e completo di salse
alle ricette a “brevetto Baldi” come la Porchettina,
i Tramezzini di carne e la Tartare di bovino.
LE LINEE BALDI CARNI
Selezioniamo nel mondo con il talento del Made in Italy
RICETTANDO, SVILUPPANDO e CONFEZIONANDO
le nuove ritualità della tavola
RICETTANDO, SVILUPPANDO e CONFEZIONANDO
le nuove ritualità della tavola
Tutto il know-how e la sapienza di Baldi
Carnnin espressa in una linea che
coniuga massima qualità delle carni,
razionalità dei tagli e perfezione delle
lavorazioni: dalle particolari porzionature
alle varie soluzioni di fornitura ogni
grammo accoglie ed offre gusto
ed opportunità.
Una linea che raccoglie e consiglia i
migliori tagli selezionati da Baldi negli
allevamenti d’eccellenza di tutto il
mondo. Un modo esclusivo per
viaggiare a tavola, proponendo racconti
e sapori gourmet, esotici ed esclusivi.
Nuove traiettorie di sapori:
una collezione di prodotti esclusivi a
“brevetto Baldi” che offre nuove
ritualità della tavola, un pizzico di arte e
sorpresa con cui rivisitare prodotti
tradizionali unite a genuinità e
assoluta praticità della preparazione.
